I Nostri Prodotti Artigianali
dal 2005
TORTE E SEMIFREDDI
COLOMBA FARCITA CON GELATO
per una golosa PASQUA
SEMIFREDDO ARACHIDI E CARAMELLO AL BURRO SALATO
con arachidi e nocciole pralinate su fondo di soffice pan di spagna al profumo di strega.
SEMIFREDDO FRAGOLA E YOGURT
Semifreddo fragola e yogurt con cuore di fragoline di bosco e cereali fondenti su fondo di pan di spagna alla vaniglia
TORTA ROCHER
Semifreddo alla gianduia e granella di nocciole, variegato wafer, copertura al cioccolato gianduia, su fondo di soffice pan di spagna al cacao
TORTA TIRAMISU'
realizzato con gli ingredienti della tradizione,
mascarpone, uova, savoiardi, caffe', panna,cacao per spolverare
TORTE A TEMA
Torta a tema per San Valentino
PROFITEROLES
Bianco o nero con crema Chantilly
TORTE PERSONALIZZATE PER COMPLEANNI ED EVENTI
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Monoporzioni
SETTEVELI
Semifreddo alla nocciola con un cuore di croccanti e sottili sfoglie di cioccolato fondente su fondo di cereali e morbida copertura al cacao.
SMERALDO (senza glutine)
Semifreddo al pistacchio e nocciola su fondo di pan di spagna al profumo di “strega” ricoperto di morbida glassa al pistacchio, decorato con cioccolato fondente e nocciola intera.
DELIZIA AGLI AGRUMI (senza glutine)
semifreddo al limone con cuore di gelee al mandarino, tutto rigorosamente preparato con il succo dei limoni di Sorrento, ricoperto di glassa al limone e fondo di pan di spagna al profumo di limoncino.
CHEESECAKE AL LAMPONE
Delicato composto a base di panna, formaggio e tuorlo d’uovo con salsa ai lamponi e tradizionale fondo a base di biscotti, burro e zucchero di canna.
TIRAMISU'
Realizzato con gli ingredienti della tradizione, savoiardi, uova, caffè, panna, cacao per spolverare.
SEMIFREDDO CAFFE' E ZABAJONE
Per gli irriducibili e amanti del caffe’ la nostra proposta è un classico ed elegante semifreddo alle zabajone con cuore al caffe su fondo di morbido biscotto.
SETTEVELI
Semifreddo alla nocciola con un cuore di croccanti e sottili sfoglie di cioccolato fondente su fondo di cereali e morbida copertura al cacao.
PISTACCHIO E NOCCIOLA
Semifreddo al pistacchio e nocciola su fondo di pan di spagna al profumo di “strega” ricoperto di morbida glassa al pistacchio, decorato con cioccolato fondente e nocciola intera.
SORRENTO
Semifreddo e cuore di geleé al limone, tutto rigorosamente preparato con il succo dei limoni di Sorrento, ricoperto di morbido cioccolato bianco e fondo di pan di spagna al profumo di limoncino.
CHEEESECAKE AL LAMPONE
Delicato composto a base di panna, formaggio e tuorlo d’uovo con salsa ai lamponi e tradizionale fondo a base di biscotti, burro e zucchero di canna.
TIRAMISU'
Realizzato con gli ingredienti della tradizione, savoiardi, uova, caffè, panna, cacao per spolverare.
SEMIFREDDO VANIGLIA E FRAGOLA
Delicato semifreddo alla vaniglia del madagascar con cuore di fresca coulis alla fragola, con copertura alla fragola e fondo di pan di spagna.
SEMIFREDDO AL CAFFE'
Per gli irriducibili e amanti del caffe’ la nostra proposta è un classico ed elegante semifreddo al caffè con un cuore cremoso e delicato al latte, su fondo di pan di spagna al caffè.
